2018年4月12日 星期四

2018鳳梨報告



最近有四位朋友問說什麼時候有鳳梨吃,大概最近西部鳳梨開始熟了市場上比較多鳳梨,不過東部大概也要五、六月以後,而且我的全部都是土鳳梨通常要等到七月。

今年還沒去數開花數量之前,總覺得應該不會差到哪裡吧,三塊鳳梨田五分地左右面積,算算大概有八千多株鳳梨(有的種很寬),如果只有三成開花率,好歹也有2500顆鳳梨可以收,比起去年只收了1200顆好多了吧(而且去年是兩分地大概2500株而已)。

於是我今天早上去把他們都數一數,用個簡單易懂的鳳梨平面圖每行數完就填寫數量加總起來,一來看看哪一行或哪一區塊的生長差別,或是來年生長數再來參考看看。
 
邊數心裡邊七上八下,尤其來到最後一區的白茅區,數了一半左右心臟拚蹦跳,那ㄟ安捏,好像只有開一成,就是那種樂透對獎每一行都只對到一個數字那樣,了不起兩個,有的甚至沒中。再數完另一半,稍微爭氣一點把兩邊的平均拉回來一些,在兩千五百株裡面開了494顆,逼近兩成。

總計1143(4000株)+494(2500株)+273(1500株)= 1910(8000株)

這是今年的數字,不過今年的鳳梨不若去年那樣健美,去年收益比達到1顆鳳梨1.5斤,今年完全不敢期待太多,小果如果能達到一斤的話我就很開心了。看來得繼續撙節開支,今年的收入大概會跟天氣一樣嚴峻。

另外由於去年用來管理出貨的FB帳號被不肖人士檢舉不是人名後不能再用了,所以之後以FB社團的方式來管理訂貨出貨以及各種販賣消息,到時再請大家多多留意,謝謝各位自然醒鳳梨之友。

──老斌





2018年4月3日 星期二

今年唯一一批的蘿蔔

話說去年冬天開始蘿蔔就種的零零落落要死不活,主要是冬天很乾水圳又整修,然後菜園田土很久沒翻動也沒有覆蓋死硬一塊,不管灑什麼種子下去,遇到下雨可能會發芽但過不久就長不大或乾死了。

最後的最後,在我剛種完鳳梨不久後替他們手工除草,大概在進行了兩次差別式除草(*備註)後,覺得行間土還算鬆軟,靈感一來我把手邊還剩的一些梅花與大梅花種子條播在鳳梨行間,大概播了五行其實也不多,然後就不管了。

之後我又去除草,年初冬末時雨下的很好,發現發芽的還不錯,慢慢的也有長高長葉子,心想挖賽該不會這樣就有的收吧!既沒有培土也沒有澆水,就靠著他與滿滿的其他雜草一起長大,由於有些蘿蔔們長得很密我都想說要不要疏苗,但抱持著什麼也不要特別管情況下就沒去做了,反正沒做也就不會後悔,實驗也是要耐得住性子。

距離播種大約已經一百天了,最近幾天越來越熱,蘿蔔逐漸在開花等於是說一定要採收不能再等到更大了,加上我又要在鳳梨田除草,又要採桑椹做果醬,事情不少。今天早上,我突然想到去把全部都收一收吧,以免盛開的花朵徒留讚嘆,然後就去鳳梨田挖寶,沒想到也挖了滿滿一籃,甚是慶幸。

如此這般,終於稍稍體會到某種自然與不自然的界線。我的意思是說,像白蘿蔔的生長型態(或是馴化),已經一定要非常鬆軟的土才能好好生存長大,也就是說,那田土如果剛好不是很鬆軟,沒有用耕耘機翻土,想要種好一整片蘿蔔就是緣木求魚,要用什麼非常自然的方式外加細心呵護都是笑話。

不過有另一種可能,就是種在河邊,但你也知道台灣的河道不管怎樣都要水泥化才是美,然後送人家的好彩頭都是塑膠做的。

*備註一
差別式除草,只除我討厭的幾種草:咸豐草、紫花霍香薊、土香跟禾本科。剩下的龍葵、昭和草、米菜、野莧等等除非長在鳳梨根部那一圈,或是太高遮到陽光就砍短一點。

──老斌