【柑橘洛神果醬】
之前總覺得洛神單獨煮醬少了一點什麼平衡感，比較不耐吃；這陣子剛好附近楊爸楊媽的柑橘類開始採收，於是跟他們買了一些來試試搭配，果然很搭。酸甜中帶出柑橘的香味與舒服的苦味，添加許多風味層次，洛神特有的酸澀感也消失了，真是一舉多得。
【紅心芭樂果醬】
需要機運才有的紅心芭樂，來自附近另一位自然農法朋友素珍，她說今年這次收成的芭樂次級品很多，可能是套袋期間適逢連日下雨帶了菌落，總之，我跟她買了處理不完的次級紅心芭樂來做果醬，搭配了一點點洛神來提味並且增加酸氣。雖然芭樂處理起來很費工，但很值得，濃稠滑順的口感，在芭樂香氣中帶有梅子粉的酸甘味，抹什麼都適合，完全沒有芭樂那種熟臭味喔，適口性極佳，值得一試。
【百香鳳梨果醬】
鳳梨冬果一直是我們冬季果醬的主角，冬果比夏果更香濃也更酸，很適合煮果醬；再加上百香果的相輔相成，簡直是百吃不膩的搭配。百香果來自夏天的兩位農友，就是上述提到的楊媽與素珍，自然農法的水果就是香濃的保證。果醬本身不會太甜，又酸又香卻一直吸引人去沾，不知不覺會吃完。
【洛神蜜餞】
我種了兩種洛神，一種厚肉一種薄肉，兩個香氣不同，製成蜜餞味道口感也稍有不同。經過兩次揉鹽，三次揉糖，糖不用太多慢慢揉跟擠掉酸澀汁順便去鹽，於是就成為酸鹹甜的爽脆洛神蜜餞，另外作為餐前開胃小菜，或是放幾朵在玻璃杯沖氣泡水／啤酒都是很好的選擇。
★出貨方式
1.取貨點取貨，可省運費（臺北、新竹、高雄設有取貨點）。
2.四合一搭配組合，含運720（郵局小包裹宅配）→因蜜餞已售完，無法出貨
3.「果醬3+1」優惠箱，含運750（郵局小包裹宅配）
4.團購滿兩千可免運費（黑貓宅配）。
★若有任何問題請以Email詢問，謝謝。
Email：pureats@gmail.com
自然醒：http://naturewake.blogspot.tw/
──老斌、廖瞇（20181119）
【洛神柑橘果醬】
● 售價：180元／220ml
● 果醬材料：洛神、柑橘（紅柚、佛利檬柑、臍橙）、二砂
● 保存期限：冷藏三個月
【紅心芭樂果醬】
● 售價：200元／220ml
● 果醬材料：紅心芭樂、檸檬、洛神、二砂
● 保存期限：冷藏二個月
【百香鳳梨果醬】
● 售價：200元／220ml
● 果醬材料：鳳梨、百香果、檸檬、二砂
● 保存期限：冷藏二個月
【洛神蜜餞】
● 售價：150元／220ml
● 果醬材料：洛神、鹽、二砂
● 保存期限：冷藏四個月
【四合一優惠箱】
● 售價：含運720元（郵局宅配）
● 內容：洛神柑橘果醬1罐、紅心芭樂果醬1罐、百香鳳梨果醬1罐、洛神蜜餞1罐
【果醬3+1優惠組】
● 售價：含運750元（郵局宅配）
● 內容：紅心芭樂1罐、百香鳳梨1罐、洛神柑橘果醬1罐，第四罐隨意搭配
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