蘿蔔與他的蟲

以下介紹幾種最喜歡跟蘿蔔在一起的蟲蟲。資料取自老斌fb，廖瞇補充。

紋白蝶幼蟲最容易發現，因為它邊吃邊大便，大便旁邊通常找得到。

發現了嗎？這兩隻紋白蝶幼蟲也是在葉梗上（所以抓蟲時葉梗是注意標地之一）。兩隻看起來很愜意，幾分鐘就可以吃完一整片葉子。

這張霧煞煞到底要給大家看什麼，請注意，正中間位置有個像是粉刺的小黃白色點，那就是紋白蝶的卵。

這隻大概不是吃葉子的。

最常躲在葉背的「甜菜白帶野螟蛾」。

滅絕部隊──斜紋夜盜蛾幼蟲。你看那滿滿的黑子就是他們的便便，隨便一平方公分都有十隻。如果沒在幼蟲時候處理他們，到時候爬到主幹爬到芽點那邊就等著吃爛蘿蔔吧。

螞蟻在抓蟲。很少見，去年較乾旱時候是有看過幾次，今年是第一次看見。

三葉草是田間的最佳夥伴，咸豐草就盡量拔了。

罩網子與不罩網子，蟲會差很多嗎？實地抓蟲會覺得大概差一半，罩網子還是會有蟲，但少捏很多。

辛苦抓蟲的結果，今年蘿蔔長得還不錯。大概再一個月可以採收大梅花蘿蔔。

練眼力與練殘忍力的時間

入春，天氣漸漸變暖，前一陣子到最近，是蟲蟲大爆發的時間。大爆發是什麼意思呢？就是一個小時可以抓上百隻蟲。但這個上百隻蟲也不是你想抓就抓得到的，明明蟲就在眼前，可是卻看不到，要不然你來找找看，看你能找到幾隻蟲？

好吧，用照片來考大家確實有點為難人了。但實際情況真的是這樣，抓蟲經驗不足的，有時候巡了好久好久，才赫然發現──赫，眼前就好肥好大一隻蟲喔！剛剛竟然怎麼看都沒看到！像我這種來玩的，跟老斌那種天天抓蟲的，看蟲的眼力根本就是天差地遠。

所以呀，抓蟲根本就是練眼力；我巡一趟抓10隻，老斌巡一趟大概可以抓100隻！眼力不好，或沒有耐心的，種的蘿蔔就等著被吃到只剩骨頭吧！

但抓蟲除了練眼力和耐心，還要練「殘忍力」；因為抓蟲不只是抓蟲而已，你還要把蟲弄死。

老斌可以徒手把蟲捏死，我就沒辦法。我都是把蟲先抓起來丟旁邊，然後再用小石頭或小樹枝，從它軟軟的身體戳下去。毛毛蟲很有彈性，戳下去時牠身體的表面也不會受傷，可是他身體裡面的那些東西會「滋」地一聲，從屁股被擠出來；當然，不是真的有「滋」一聲，但那個畫面就是有「滋」一聲的感覺，然後那個什麼東西被擠出來的感覺，還會透過他軟軟的身體傳到我手中的小樹枝，再傳到我的手指，再傳到我心中某個讓我不舒服的地方。

那個不舒服也不是我不想殺蟲，而是我知道，原來親手弄死蟲是這樣的感覺。

但是啊，隨著弄死一隻、兩隻，那種不舒服的感覺開始慢慢麻痺，好像漸漸習慣那種感覺了；那個把人家體內的東西擠出來的感覺還在，但那個感覺傳到自己的身體後，不舒服竟然一次一次的減少了。

不過畢竟我蟲抓得少，所以那個感覺還留在我的身體裡面。

要能把蟲捏死，就要練習殘忍力。所謂的殘忍力是，自己做這件事時，還感覺得到自己的殘忍。要是噴藥就沒有這種問題了，你就不需要練習自己的殘忍，因為你根本就感覺不到自己的殘忍，你感覺不到那個軟軟的東西是被自己弄死的，你覺得一切理所當然。

一次只生一個小孩的腰果

新年將近，昨天有朋友送了一包腰果給我跟老斌，突然想到，對耶，應該不少人沒看過「腰果」這種植物長什麼樣子吧！（其實我搬來鹿野之前，也從來沒有看過）

第一次在王龍大哥家看到腰果樹時，一邊覺得驚訝一邊一直笑：「怎麼有植物果實長這樣！」

種子外露，而且一朵花就結一個種子，感覺真是沒有效率XD 。大部分的植物一朵花都生好多個小孩，而腰果一次只生一個！

第一次看到腰果時，我原本以為上頭黃色的部分是果肉，想說好奇怪的植物，怎麼有果肉不包覆果實的？後來查了資料，才知道那個黃色的部分是花托發育成的假果，下面那個小啾啾才是真果。

這讓我想到草莓。草莓也是那種花托發育得很大變成假果的植物，假果上的芝麻點點才是真果。不過，跟腰果比起來，草莓一朵花生好多小孩；可是草莓一朵花生那麼多小孩也沒用，人們現在根本不是用草莓種子在繁殖草莓。

這就是我覺得長得好奇怪的腰果（攝於2015年7月，王龍大哥園子裡。臺灣應該很少有腰果樹吧！腰果樹原屬熱帶植物。）

突然想到應該要叫老斌查一下《種子學》。我想應該是我自己見識少，應該不只腰果這種植物的種子是這樣吧......

上面的部分是花托發育而成的假果，我們吃的腰果是下面那個。一開始假果比真果小。

後來假果會越來越大，然後變黃。

等黃色假果轉為紅色時，就成熟了。

王龍大哥家的腰果樹。

蕨類真是十分美麗的植物

（那十一分美麗的植物呢？）

外星種

我的花讓我自己開

因為沒有控制鳳梨的生長期，沒讓它們統一開花。

我們家的鳳梨，是等時候到了，

等他自己開花，自己結果。

突然想到陳綺貞的歌：

「我的花讓我開　

我的花讓我自己開」

同一時間

有人開花

有人結果

連在一起看，竟然變成鳳梨的一生。

鳳梨冬果的兩難

冬果採收比起夏天最大的差別就是「熟成緩慢」，造成最顯著的影響是「吸引動物來吃」。

由於掛在鳳梨株上的時間很長，從底部第一排果目逐漸轉黃，到最後一目整顆全黃熟成，大抵要一個月時間，而夏天鳳梨只需要一週。這一個月的時間其實都有可能被附近的小動物咬一口或整顆吃光光，加上冬天附近沒什麼作物可以吃，於是偏酸的冬果成為他們最容易找到的食物。

但是冬果採收最好等到九成熟以上再採（照片右二），甚至等到接近全黃更好（右一與左二被咬一大口的），但是動物不會等我，他們喜歡吃哪顆都有可能，尤其位置靠近地面的，甚至也可以爬上去吃高處的，而且他們都在晚上行動。

其實九成熟的冬果還是偏酸，必須等到整顆熟黃皮微微軟才會退去較多酸味，大概在採收後置放五、六天左右就可以吃，有些人喜歡放一個禮拜以上也可以，但超過一個禮拜就會有過度老化與病菌產生的風險。

這樣一來，在採收時遇到八成熟左右的鳳梨就要考慮是否要提早採下來放，因為大概每隔一個禮拜採一次，這期間鳳梨位置越靠近地面被吃機率越高（有些鳳梨株都直接倒伏果實貼地）。可是，如果放到九分熟十分熟到時候風味更足也比較甜，那要賭嗎？

這種要先採還是要等的賭注特別刺激，因為我沿途一直發現整顆吃得精光剩下冠芽的鳳梨，或是地上的一堆鳳梨渣；還有地表下的洞口好多，一丘一丘推出來的鬆土間落在很多地方，有些土丘規模之大令我驚奇，不小心踩到靠近地表隧道會整個直接坍塌，是住了多少可愛小動物在這邊，該不會過一個禮拜再來採就都變成空心鳳梨吧……

最近採的幾次，隨便數已經超過十顆整顆被解決的，連照片中這種還可以切來做果醬的都只有少數幾顆，損失慘重。以前被吃的都因為只有幾顆而已（而且不是吃整顆），心情還算平靜，大家平安共存很好；最近則是有一種被占便宜的感覺，但想一想其實也是我們把土地當農地用從事生產，所以也沒什麼好抱怨的（前面都在抱怨）。

所以冬天
要去鳳梨田的時候
先準備好燒酒
被吃一顆
就喝一口
不是借酒澆愁
是還給動物自由

──老斌

今年冬天，撫養了不少小動物.....

這種倒伏在地的鳳梨，最容易被吃。

「那還不趕快採？」

「現在採還太酸啊！」

migu對隆起的土丘很感興趣。