超過夏天產量的土鳳梨冬果

算一算今年鳳梨冬果從十月採到現在年底（還沒採完），從每三、四天採一次，到現在一週採一次（天氣越冷熟成越慢），數量已經遠超過夏天的產量；當然是因為今年夏天產量少得可憐（不到一千顆），所以那些沒開花的鳳梨在夏末時候逐批啟動，但也不是全部。照算田間大概有五千株左右，扣除夏果一千顆因此還有四千株可以等待開花機會，都會開花嗎，應該會但不一定是這一次，也可能明年春天才會。目前算來，冬果也約莫採了一千顆出頭，田裡面還在熟成的果大概兩百來顆，少數不到一百顆還在幼果，算一算，那至少還有兩千多株從去年到今年底都沒有開花，所以明年春天應該要開個兩千株鳳梨給我收吧，不然叫我再等一年實在不合，誰知道呢？

不施肥的狀況就是無法控制植株的養份進而調整果實產期較為一致，所有條件靠天然發展，產期拉得非常長（夏天兩到三個月，冬天可能要四個多月），於是必須持續去採果、出貨、想辦法加工次級品、以及許多哩哩摳摳的事情。最開心的大概是田裡面會吃鳳梨的許多動物，鼠類兔子果子狸鳥類，還有蝸牛蛞蝓螞蟻，當然還有我們自己可以吃好久好久的鳳梨，我想一直到春天都還有少數鳳梨可以採來吃。

我想關於很多人對於我們家冬天還有這麼多鳳梨可以採這一點我也深覺非常奇妙，畢竟要我解釋個所以然我也無法以科學的論述跟別人說到底是哪個環結可以如此，畢竟在物以稀為貴的資本市場世界，如果以我們家鳳梨這種情況豈不算可以賺一筆，但我不想這麼做。能不能吃到我們家鳳梨，我相信的是「緣份」，而不是所謂的供需平衡。

至於「緣份」是怎麼來的，你去問佛祖吧！

──老斌