201904土鳳梨近況

隨著近來台東常吹的焚風，日照加長溫度加高，又配合上較早的開花，今年土鳳梨足足比往常早了一個半月左右就開始會有熟果可以摘了，只是比例上還不甚多，大概百來顆五月底前就會熟成。

這次鳳梨收成田區的有三區，其中已經邁入第四年收成的這一區（種植第五年），鳳梨幾乎都越長越高，植株倒來倒去的已將近一半，能夠直直挺立的算是少數了。

套袋，是防止逐漸成熟水分變多的鳳梨遭到強烈日照曬傷的預防方法，尤其傾斜倒伏的更是要提早套袋，因為傾斜受光面會比直立的更多，溫度也會快速提高導致過熱壞果。

另外個別鳳梨開花的時間差距超過一個月，在套袋時間上也會錯開，必須在套袋的識別上做點手法，到時候要採收才能一目了然那些套袋先檢查，以免每次都要看上千顆的套袋耗時耗能。

之前鼠輩的問題，這個月總共捕獲13隻田鼠數量驚人，近期在田間除完草之後就沒有再抓到了，希望數量能控制下來，兩個月後採收高峰期能安然度過。

最後，鳳梨與果醬的訂單預計五月中會開始跑了，到時候再請大家注意訊息，感謝。