2016年11月26日 星期六

鳳梨種植補記錄

這篇記錄補得也太晚了。不過,太晚補還是比都沒補強。

受到颱風的影響,九月多就採的鳳梨苗,一直到快十月底才有辦法種下去。老斌重新翻種了1.5分的鳳梨田,約2000株的鳳梨苗。

跟其他的農作物相比,鳳梨受到颱風的影響算是小的;但其實也不是沒有影響,最大的影響大概就是因為颱風的多雨,使得栽種的時間一延再延,錯過了最佳的種植時間。

鳳梨苗放置時互相堆疊,有些苗因為太久沒有曬到太陽,中心的嫩芽會呈現白化的現象,而且越大株的苗白化現象越嚴重。白化後的苗光合作用會變差,雖然說種下去之後可能會改善(有些苗會綠回來),但多少還是有影響。

這很可惜,因為老斌去年重種的經驗是,越大株越強壯的鳳梨苗,栽種下去生長的狀況也越好。可是如果遇上天候不佳,採苗後無法即時栽種,那越大株的鳳梨苗白化的現象也就越明顯,那些原本強壯的苗反而枯萎得早。

所以這塊新種的鳳梨田會長得怎麼樣呢?只能等待時間了。






老斌來為您示範坐著種跟躺著種。



2016年11月5日 星期六

2016洛神生長記錄


2013年剛到鹿野的時候,什麼都新鮮,什麼都想記錄。才三年竟然就開始懶惰,竟然等到洛神果醬都要準備截止訂單,我才開始記錄,而且還只是收老斌的記錄進來,唉呀呀.....(鳳梨重種我也還沒記錄......唉呀呀.....)

以下這篇是老斌的記錄。(廖瞇)

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洛神採收季節悄悄地到來了,今年洛神的狀況因為颱風關係折損不少,整體大概歉收50%,而且洛神花也比往年的小一號。

七月的尼伯特颱風狂掃後,每一株洛神許多主幹都折斷,有些主幹裂開直到根部位置,加上覆蓋根部的土壤也被超強風雨侵蝕,根系都露出來了,只能盡快鏟土覆蓋回去,但也是死了1/3左右。

接著九月、十月的接連颱風,持續下雨積水且日照不足,溫度也偏低,適合全日照的洛神也就長得不大。但幸運還有些收成,這些就是今年的洛神果醬了。

──老斌



2016年5月,洛神定植後一個禮拜。



9月時開始有花苞,期間經歷過7月尼伯特強颱,受損斷枝以及萎死大概1/3。



9月30花萼先長出來,花萼就是我們食用的部分。



10月中旬開始有些要準備開花了,通常傍晚時會看到明天要開的花苞。



早上洛神花盛開,只開半天。



到傍晚時就萎凋了。



黃色是明天要開的,粉紅色是今天已經開完收花了。



洛神花。