照慣例，採收結束後，還是來整理（碎唸）一下今年的整體採收狀況與一些統計數字。寫起來可能很碎唸，加上除了採收跟販售以外每每總是有很多胡思亂想的東西，可以寫得很多，但懶得寫的時候更多，大部分是覺得，這寫給誰看啊？有意義嗎？關於農業，我們還需要更多意見嗎？某天上台北剛好跟老師吃個飯，亂聊中不經意脫口說了大概如此的話：人類註定是要走向滅亡的道路了。講完自己都覺得冷汗，原來這就是近來我腦中不斷盤旋的東西。
一邊聽著酸媽廟、一邊喝著白天煮的鳳梨汁結成的冰塊加高粱，稍稍適合充滿怨念的鳳梨採收毀滅文。
這次鳳梨採收與出貨數量（單位/台斤）：總採收產量3910，其中良品3260，不良品650，良率為83%，好像還可以。總出貨量為2878斤，共254箱（小78／中111／大65），果醬總共323罐。採收期間為5/21─8/31，超過三個月，往年日期，2018（6/22─8/20）、2017（6/13─ 8/21），比往年多了一個多月。以上為有統計的部分，通常採收跟出貨量一定會有落差，原因很多。統計資料主要是給我自己看的，大家看看就好。
廖瞇最近偶爾會問我說：你會感覺到虛無嗎？我的想法是，我常常都感到虛無，而且小時候就常常覺得虛無，好像是感覺到說，我是不是在那邊耗著時間而已，什麼也做不了。好了，抱怨完畢，其實這就是一種倦勤現象，大家不用擔心。
今年鳳梨的採收面積有三塊，主要的產區有兩塊，都是三年以上的所謂老欉。越多年的鳳梨傾倒的情況越嚴重，採收的工作會越吃重。鳳梨老欉東倒西歪除草不易，能力有限下會放任一些草亂長，然後原本直線的株間行距已經不存在，必須自己對應出工作的步伐。在採收時必須更常彎腰檢查果實狀況，採收一趟下來腰酸背痛、汗流浹背，試想看看在六七八月熱季揹著鳳梨在田裡面這邊彎那邊彎，比起任何健身條件都要嚴苛，一回合下來都可以少掉一公斤以上的水分，提供需要瘦身的朋友參考看看。
果實的狀況跟往年差不多，一開始採收的果實都會比較大，健壯的植株較早開花、早成熟，然後中期大顆的變少，後期幾乎都是小果居多。在後期出貨時候有客戶來電說：這鳳梨跟印象中的尺寸落差有點大。我只能說，對啊，真是抱歉，後段的就是如此，但是小顆的通常更濃郁喔，這樣的回答給自己台階下。不過也是有客戶專愛小鳳梨，就看大家如何取捨。但請別忘了，我對於大小的鳳梨都是付出一樣的汗水結晶，沒有偏心，請大家秉持愛心品嚐。
今年最老的那一區會翻除休耕，然後明年的產量難以掌握，大概落在2000顆上下。冬天要新種一區大概一分半大小，希望種個兩千株，往後重質不重量，好好照顧每一株，提高開花率，以免陷入除草地獄兩頭空。還有，往後會把加工後的鳳梨皮放桶子腐熟後，施放回鳳梨株間，養分循環真的是個關鍵，不管是自然的循環還是人工的循環。條件好靠自然，條件不好就都要努力。相信土地不是一句口號，而是身體力行後，知道什麼可以相信，什麼是迷信。
祝大家，中秋愉快。
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以下為每年的紀錄，有興趣的可看看。
2015良品740斤，次級品830斤，共1570斤，套袋數量720個（1.8分地）
一分地平均產量約870斤，售價一斤40
2016良品2800斤，次級品1500斤，共4300斤，套袋數量3500個（1.8分地）
一分地平均產量約2388斤，售價一斤40
2017良品1600斤，次級品 250斤，共1850斤，套袋數量1200個（1.2分地）
一分地平均產量約1541斤，售價一斤60
2018良品1850斤，次級品 400斤，共2250斤，套袋數量1900個（4.2分地）
一分地平均產量約535斤，售價一斤60
2019良品3260斤，次級品 650斤，共3910斤，套袋數量3400個（5.0分地）
一分地平均產量約782斤，售價一斤55
（補充： 2015與2016年之收成為慣行轉型，承接後採無農藥無肥料施作；2017年之收成後皆為重新栽種與翻種。由於鳳梨至少要長一年半到兩年，所以每年收成區域不同，面積因此有異動。）
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【今年的採收紀錄】
日期：重量／斤，（）內數字為次級品
5月21日 4 (4)
5月24日 8
5月27日 11
5月28日 3 (3)
5月30日 18 (3)
5月31日 12
6月02日 42 (10)
6月05日 36 (8)
6月08日 50 (17)
6月10日 50 (7)
6月15日 57 (16)
6月16日 9
6月17日 70 (12)
6月18日 14
6月19日 93 (14)
6月21日 106 (16)
6月23日 252 (26)
6月26日 238 (27)
6月28日 290 (22)
7月01日 290 (50)
7月03日 184 (22)
7月05日 213 (25)
7月08日 194 (24)
7月09日 60
7月10日 114 (23)
7月11日 44 (6)
7月12日 105 (12)
7月15日 185 (25)
7月17日 133 (10)
7月19日 89 (23)
7月22日 89 (15)
7月23日 96 (36)
7月25日 114 (20)
7月28日 110 (30)
7月31日 120 (27)
8月04日 146 (38)
8月07日 68 (12)
8月11日 91 (19)
8月14日 47 (22)
8月18日 30 (15)
8月22日 16 (11)
8月31日 9
總計：3910斤(650)
