倒是有另一件事引起我的關心。
剛不是說了，我們沒機會吃到什麼問題食物。我才這麼想，老斌昨晚就帶了一個犁記的月餅回來。
「怎麼會有月餅？」
「王大嫂買的。」
「還一整盒喔！」
「只剩一個了，帶回來給你吃。是犁記的喔！」
「犁記？」
「就是出包那家呀！」
我心裡閃過的畫面是──只剩下一個？所以大家都吃了？
「王大嫂特別去買的喔！」老斌說，嘴角揚著詭異的微笑。
「你的意思是，她知道那是出包的店家，還特別去買？」這個問句的潛台詞其實是「王大嫂不怕吃到餿水油嗎？還是她覺得吃到沒關係？」
「對呀，出包之後還特別去買。王大嫂說，不要買有問題的那樣產品就好啦！其他的沒關係啦！」
儘管老斌這麼說，我還是有疑慮。剩下的那一個月餅是「香芋酥」。「香芋酥」真的沒有問題嗎？可是它看起來好好吃喔！我可以吃嗎？
不過因為晚了，所以這個香芋酥被我放到隔天，也就是今天。今天早上，我看到了那則有人去犁記鬧場要退綠豆椪的新聞。
我必須誠實地說，在這之前，我並不太清楚犁記到底是哪一項產品出問題，只依稀知道犁記這家店也在這次的餿水油名單中。但那則客人鬧場退綠豆椪的新聞實在太令我震驚了，於是我上了犁記的網站，仔細地看了他們的公告。
台北犁記公告：
由於食用油安全疑慮，造成我們顧客的不安。
台北犁記深感抱歉，本公司中秋期間所生產的產品， 綠豆椪及咖哩綠豆椪都是使用台糖的中背油自行炸取，其他系列皆為蛋奶素使用的是紐西蘭進口的安佳奶油。 請客戶可以安心食用。
關於台糖的進貨證明，犁記也另外附上了資料，進貨時間是4月14日。
嗯，所以，我手邊的那顆香芋酥應該是屬於奶蛋素，用的是安佳奶油。於是我一邊一口一口吃著香芋酥，一邊點著那則無良客人鬧場的新聞再看一遍。
我想說的是，或許食安問題背後真正的原因是──大家從來不好好地自己去看、去聽、去了解事情究竟是怎麼回事。
人們總是人云亦云，得過且過。某家店有名，就一窩蜂去排隊；某家店被罵，就一勁兒的唾棄。就像這次的犁記，芝麻肉餅出包了，大家就自己認定，啊，他們家其他東西應該也有問題，就連我也是這樣的人。我前面說了，老斌不是拿個香芋酥回來嗎？我一聽到香芋酥是犁記的就心裡怕怕，根本就沒有去搞清楚香芋酥的原料來源，就想著，犁記的呀，還是不要吃好了，雖然看起來很好吃。
我是不知道為什麼王大嫂會去買犁記的餅，但我還蠻謝謝這個餅的。這個餅讓我看到了除了食安之外，人的難看。
不過，話再說回來最前面，如果店家無法得知原料的來源，就算附上再多證明也沒有用。而對我們來說，如果可以的話，月餅也自己做好了。不可能嗎？怎麼會不可能？我們的淑君不就自己做糕點嗎？喔耶，以後我們的中秋月餅都吃淑君做的餅好了！
（圖片：CC）
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